Un luogo dove il tempo rallenta e dove la tradizione lombarda incontra il piacere delle cose semplici, autentiche e fatte con cura.
La nostra cucina nasce dal territorio, con prodotti locali, ingredienti freschi e di stagione, ricette della tradizione e vini scelti con attenzione.
E tra le nostre specialità c’è lui, il Re di Cantello: l’Asparago Bianco, eccellenza del territorio che da oltre trent’anni viene servita tra le antiche mura dell’Osteria, seguendo ricette tramandate nel tempo.
Oggi questa storia continua con Nicola, giovane oste con diverse esperienze alle spalle, che ha scelto di raccogliere il testimone di questa storica Osteria.
Una nuova energia, un nuovo capitolo, ma la stessa anima: quella di un luogo dove sentirsi a casa.
La storia rimane.
La cucina continua.
Una nuova pagina è pronta per essere scritta.
Benvenuti all’Osteria di Cantello.
